|
Snoekbaars Boudains
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 700 gr snoekbaars
5 dl room
4 st eieren
5 gr zout
5 gr vispoeder
15 gr vetsin
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten bij elkaar voegen in keukenmachine en mengen.
Dan rolletjes maken en in de oven pocheren
80 graden 23minuten
|
|
|